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ポチップ
最近じわじわ人気が出ている「あかもく」。
健康や腸活にいいと聞くけど、「どこで売ってるの？」と思っている方も多いですよね。
この記事では、
・あかもくはどこで買えるのか
・めかぶやもずくとの違い
・実際に食べて感じた魅力
をわかりやすく解説します。
あかもくってどんな海藻？
あかもくはホンダワラ科の海藻で、春が旬です。
三陸地方や秋田、九州北部などが主な産地です。
特徴はなんといっても「強い粘り」。
かき混ぜるほど粘りが増して、とろとろになります。
さらに、
・食物繊維が豊富
・フコイダンを含む
・ミネラルが多い
といった栄養面のメリットもあり、健康志向の方に人気なんです。
あかもくはどこで売ってる？
結論から言うと、普通のスーパーではまだ少なめです。
ただし、以下の場所では購入できます。
① 大型スーパー
イオンなどの大型店舗では、冷凍コーナーに置いてあることがあります。
地域によって取り扱いに差があります。
② 道の駅・産直市場
産地近くでは比較的あかもくが並ぶこともあります。
③ ネット通販（いちばん確実）
楽天やAmazonでは冷凍あかもくが販売されています。
小分けタイプも多く、保存もしやすいです。
確実に手に入れたいなら通販が一番ラクですね
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あかもくは食べやすい、小分けもありますよ！！ ↓↓↓
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めかぶ・もずくとの違いは？
見た目が似ているので混同されがちですが、実はまったく別物です。
めかぶ
・わかめの根元部分
・とろみがある
・クセが少なく食べやすい
もずく
・細くてやわらかい
・さっぱりした味
・酢の物でよく食べられる
あかもく
・ホンダワラ科の別の海藻
・粘りがかなり強い
・シャキシャキ感もある
粘りの強さはアカモクがトップクラスです。
食べ応えもあり、満足感が高いのが特徴です。
実際に食べてみた感想
正直に言うと、最初は粘りの強さにびっくりしました。
めかぶよりもかなり強いです。
でも、納豆と混ぜて食べてみたら相性抜群でした。
ごはんにかけると止まらなくなります。
味噌汁に入れてもおいしいですし、豆腐にのせるだけでも立派な一品になります。
毎日少しずつ取り入れやすい食材だと感じました。
あかもくはこんな人におすすめ
・腸活をしたい人
・食物繊維を増やしたい人
・めかぶやもずくに飽きた人
・健康的な食生活を意識している人
食事にプラスするだけで栄養バランスが整いやすくなります。
あかもくについてのよくある質問（Q&A）
- 毎日食べても大丈夫ですか？
-
基本的には問題ありません。
ただしヨウ素を含むため食べ過ぎは注意です。
1日小鉢1杯程度が目安です。 - あかもくのレシピを教えてください
-
あかもくの納豆ごはん、みそ汁、とうふのトッピング（ポン酢やめんつゆをかけて）
まとめ
今回は、あかもくはどこで売っているのか、売ってる場所や、もずくやめかぶとの違いも紹介しました。
めかぶやもずくとは違う海藻で、
特に粘りと栄養価の高さが魅力です。
健康や腸活を意識している方は、
まずは小分けタイプを試してみるのがおすすめです。
この記事が少しでもお役に立てましたらとても嬉しいです。最後までご覧いただきありがとうございました(^^♪
